Two Oceans Pinotage 2007

Quando comentei o Avondale Pinotage (relembre), recebi algumas indicações de leitores para experimentar este outro sul-africano, que já teve um rosé comentado aqui (relembre). É um vinho produzido na região de Western Cape pela Distell Limited. Segundo o site do produtor, ocorre fermentação na presença de chips (lascas) de carvalho francês e maturação, por nove meses, também com os chips de carvalho. Uma prática "moderna" e barata, que ajuda a passar para o vinho, com maior rapidez, os aromas e o gosto da madeira. Não é ilegal e certamente temos bebido muitos vinhos "reservado" chileno e argentinos que passaram pelo mesmo processo. Mas é algo incompatível com vinhos de grande qualidade e longevos, pois a passagem por carvalho não serve apenas para dar gosto e aroma ao vinho, mas especialmente para domar seus taninos e permitir a chamada "micro-oxigenação" através dos poros do barril de qualidade.
Após o discurso, vamos ao vinho.
Na taça, coloração púrpura, com notas violáceas e boa formação de lágrimas. Boa intensidade aromática, com frutos bem maduros e especiarias, além de aromas típicos da madeira, no limite.
Corpo mediano, com taninos doces e macios. Acidez moderada, deixando o vinho um pouco pesado. Retro-olfato marcado por fruta e madeira. Final longo, menos frutado e mais amadeirado.
Pontos positivos: vinho fácil de beber e bem aromático. Melhor na boca que os aromas poderiam indicar. É potente sem ser alcoólico (13,5%). Boa relação qualidade x preço. Cumpre bem seu papel e pode ser bebido tranquilamente no dia-a-dia. Está pronto para beber e não deve evoluir com o tempo.
Pontos negativos: faltou um pouco de acidez para o conjunto (uma característica que a pinot noir dá à pinotage) e os aromas amadeirados são um tanto artificiais e dominantes.
Apesar dos senões, uma compra certa, especialmente para quem pretende conhecer as características desta uva ícone da África do Sul (R$21,90 no Extra).