Desde o início deste blog ensaio postar um comentário sobre esse vinho. A razão é simples: a gaúcha Casa de Amaro tem sido uma vinícola muito citada em revistas especializadas, enaltecendo seus vinhos. Mas parece que não tive muita sorte. Pior, comprei duas garrafas e presenteei minha sogra com uma delas.Produzido em Flores da Cunha (RS), é elaborado com 100% da variedade Chardonnay.
No copo, demonstrou-se límpido, de coloração amarelho palha. Os aromas, no entanto, não se revelaram atraentes. Nada de frutas cítricas e flores brancas, como a próprio vinícola propaga. Um vinho duro, ácido, com incômodo amargor e excessivamente seco. Nada da delicadeza típica da chardonnay. Me custou R$ 16,00 e não compraria outro.
Torço para ter sido um engano, um azar, um problema de armazenamento. Peço aos leitores que me dêem boas notícias deste vinho, caso tenham.
Degustado em 11 de abril de 2006.
Degustado em 11 de abril de 2006.
