03 junho 2011

Esporão Reserva Branco 2009

Vinho produzido pela conhecida Herdade do Esporão, na região do Alentejo. É um corte de Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, sofrendo fermentação mista, com parcelas em tanques de inox e barricas francesas. É a versão branca dessa linha, cujo tinto foi comentado aqui no final de abril (relembre).

Na taça tem coloração amarelo palha. Aromas medianos, com claro amanteigado da madeira em primeiro plano, acompanhado de frutos de polpa branca (pêra e maçã verde). Na boca é sedoso, com toques amadeirados se repetindo e um pouco de mel. Tem bom volume. A acidez é equilibrada, mas não é tão intensa que permita harmonização com pratos muito condimentados. Final mediano, com madeira prevalecendo. Tem certa potência dada pelo álcool, com 14,5% de teor.

Foi uma boa compra com os descontos: R$ 45.


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