Em fevereiro postei comentários sobre esse vinho, mas da safra 2007 (relembre). Uma boa opção de Pinot Noir a preço acessível (R$60), de uma região promissora e de uma bodega que está produzindo muita coisa boa (Bodega del Fin del Mundo). O resultado foi tão satisfatório quanto o vinho anterior..
Dados técnicos: elaborado com 100% uvas Pinot Noir da Patagônia, sob a responsabilidade do enólogo Marcelo Miras, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano e francês e 14% de álcool.
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Na taça uma coloração rubi com tendência ao granada. Transparência típica. Lacrimoso. Nariz bastante intenso, início com algo lácteo, abrindo-se para frutos delicados (amoras/morangos) e madeira elegantemente integrando o conjunto. Floral em alguns momentos.
Em boca é leve, delicado, com madeira marcando presença no retro-olfato. Boa acidez. Final longo, frutado acompanhado da madeira, sem apelação. Álcool não está desequilibrado, mas deixa o vinho um tanto "quente". Pede comida.
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3 comentários:
Comprei um desses quando estive na Argentina em agosto. Lá me custou R$ 27,23! Quando vier a tomá-lo, deixo impressões por aqui.
prezado,
sei que o vinho foi postado há muito tempo, mas tenho encontrado este mesmo rótulo e safra em Porto Alegre, no supermercado, a 31 reais. Realmente grande custo-benefício. acho que vou comprar de caixa! abs Guilherme
qual supermercado? na rede zaffari/Bourbon não existe... abraço
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