Bila-Haut Côtes du Roussillon 2006

Quem é leitor do blog há muito tempo sabe que eu programo as postagens com grande antecedência. Normalmente faço com que elas sejam publicadas de 4 em 4 dias. Por isso um esclarecimento: esse vinho foi degustado no dia 20 de agosto, mas somente agora tive um lugarzinho pra ele no blog. Claro que as impressões que tive naquela data poderiam ser diferentes hoje, mas não estou certo disso. Portanto, ao menos que me provem o contrário, esse vinho foi a grande decepção de 2010 até agora.

É produzido pela M. Chapoutier, que produz vinhos em várias regiões da França em vários estilos. Mas nesse caso o vinho vem da Côtes du Roussilon Villages, sub-região ao norte da região do Roussillon, que teve suas primeiras vinhas plantadas ainda no século 11 por marinheiros gregos.

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A região é famosa pela produção de outras frutas e vegetais favorecida pela incidência do sol (em média 325 dias por ano). Daí seus pomares e vinhedos estarem entre os mais secos e quentes do país.
O vinho é um corte de Syrah, Grenache e Carignan e parece não ter passagem por madeira.

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Na taça apresentou coloração rubi. Seus aromas são discretíssimos, sendo possível identificar um genérico frutado. Na boca melhora um pouco. Corpo médio, taninos firmes, rascantes, quase "lixando a língua". Frutado delicado, mas a sensação tânica dominou todo o final, que foi ligeiro e deixou boca seca.
Vinho bastante rústico, alta adstringência e frutado muito discreto e pouco interessante. Álcool desequilibrando o conjunto (14%). Usando um jargão cervejeiro: esse "desceu quadrado". Tenho sérias dúvidas se melhorará, embora tenha estrutura para evoluir.
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No meu critério de avaliação (bastante subjetivo), pra ser um vinho "razoável" ele tem que ter algum atrativo, mas que não o qualifique para uma compra futura. Pra ser um vinho "ruim" ele tem que ter defeitos. Esse conseguiu estar entre os dois. Não tem defeitos, mas não tem atrativos! In dubio pro vino!

Na Europa custa 7,5 Euros. Aqui paga-se em torno dos $45.

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