Ramos Pinto Porto Tawny #cbe

Hoje é dia de comentar o 46º vinho para a Confraria Brasileira de Enoblogs. A indicação veio do confrade André Muricy, do blog Bebendo com os Olhos, que sugeriu um "Porto branco seco". Porém, procurei em todos os locais de venda em Uberlândia e não consegui encontrar nenhum produto. Como não havia tempo hábil para encomendar e receber a tempo de comentar, preferi postar sobre um Porto que há tempos estava aqui para degustar. Não é a mesma coisa, mas não passarei em branco...

A Casa Ramos Pinto foi fundada em 1880 por Adriano Ramos Pinto (aos 21 anos de idade), jovem artista, frequentador do centro artístico portuense, alcançando rapidamente o objetivo de conquistar o mercado brasileiro e, devido ao aumento do volume de negócios, oferece sociedade ao seu irmão Antônio, em 1896.

Antônio era proprietário de uma casa de fotografias na cidade do Porto. A partir da sociedade a casa passa a se chamar Adriano Ramos Pinto & Irmão, cabendo a Adriano o aperfeiçoamento das técnicas de divulgação e promoção do vinho e a Antônio a gestão comercial da firma.
Esse é um pequeno trecho da importante história dessa vinícola, cujos vinhos licorosos estão entre os mais vendidos no Brasil há muito tempo. Por essa garrafa paguei (se bem me recordo), algo em torno dos $75. É um vinho mais interessante que os dois anteriores que comentei recentemente, apesar do preço mais alto.
O vinho é resultado de um blend de vinhos de 3 a 5 anos, elaborados a partir das castas Tinta Roriz e Tinto Cão. Pelo número do lote parece ter sido engarrafado em 2007.
Na taça uma linda coloração rubi com bordas acastanhadas. Muito lacrimoso (19,5% de teor alcoólico). Aromas em grande intensidade, frutos secos e mel. Na boca tem bom equilíbrio entre doce, álcool e características frutadas. Macio, com final longo marcado pela lembrança de frutos secos, mel e madeira. Boa opção para o dia-a-dia numa faixa de preços acessível.

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