16 abril 2010

Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir AOC 2006

Esse vinho é produzido pela Domaine Faiveley, cuja história está ligada ao vinho desde 1825. Pela garrafa paguei algo em torno dos R$ 65.
Vinho de coloração rubi, tendendo ao granada, com boa transparência. Aromas moderados. Frutos silvestres e notas minerais. Um pouco de floral dependendo da temperatura (que variou muito durante o serviço em razão do calor).
Na boca é leve, com taninos finos e acidez evidente, mas com bom equilíbrio. Predominaram notas frutadas e algum vegetal. Final curto. Boca seca. Taninos presentes, com discreta madeira. 12,5% de álcool.
Vinho correto, mas simples. Esperava mais. Para meu gosto pessoal existem pinot noir sul-americanos mais interessantes nessa faixa de preços. Mas é só uma opinião.
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