Os vinhos elaborados a partir da varietal gewürztraminer são muito atraentes. Vão desde os completamente secos aos doces (de sobremesa), sempre com elegância e muito aromáticos. Embora produzida com melhores resultados na Alsácia (França), a variedade tem feito sucesso em outras partes do globo.
Este Aurora Reserva não é dos mais aromáticos gewurz que degustei, mas é honesto para os padrões do vinho nacional. No copo apresentou coloração amarelo palha, brilhante, cristalino e com lágrimas finas. Possui aromas florais medianos (talvez jasmim). Notei algo de mineral também, lembrando giz.
É um vinho mais seco no paladar do que os aromas podem levar a imaginarmos. Tem acidez equilibrada e muito agradável, com teor alcoólico de 12%. Um vinho fresco e leve, com final frutado e de boa persistência, que me custou R$ 24,90 e é produzido na Serra Gaúcha.
Degustado em 05 de agosto de 2006.
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