11 julho 2006

Almadén Cabernet 2005

Há muito tempo não me deparava com um Almadén, dos vinhos nacionais mais vendidos, produzido em Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha. Mesmo quando o degustei pela última vez, não o avaliei com a mesma preocupação que tenho hoje. Resolvi terminar com a dúvida e compartilhar minhas impressões com o leitor deste blog.
Este cabernet é feito com as uvas cabernet sauvignon e cabernet franc, ambas importantes castas da região francesa de Bourdeaux. Possui teor alcoólico de 11,5% e me custou R$ 12,90. Pelo seu teor de açúcar, não é um vinho seco, mas um demi-sec, de cor rubi brilhante, mas transparente, denotando pouco corpo.
É um vinho leve e "magro", com pouca fruta nos aromas, lembrando framboesa no palato. Tem final pouco persistente e o álcool predomina, embora com teor baixo. No copo não formou as tradicionais lágrimas.
Pelo mesmo preço há outros vinhos com melhor benefício.
Degustado em 10 de julho de 2006.

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