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| É tudo que o consumidor quer: vinho honesto a preços baixos! |
Aqui em casa gostamos muito de Pinot Noir e sempre que aparece um por aqui alguém envia um comentário sobre as virtudes dos vinhos da Borgonha e o quão distantes deles são os vinhos da América do Sul elaborados com essa uva etc, etc, etc. Mas, ao invés de compará-lo com os consagrados vinhos daquela região francesa, sugiro que faça o seguinte:
Compre esse Alfredo Roca e beba imaginando as virtudes que um vinho de R$ 39 pode ou deve ter. Exclua os eventuais "defeitos" e dê sua nota. A minha foi boa e recomendo a compra.
Na taça é translúcido, com a coloração grená. Bons aromas, lembrança dos frutos delicados típicos, groselha, framboesas e notas florais também. Na boca tem pouco corpo, com boa acidez, álcool presente (13,2%) dando potência, mas sem desequilíbrio. Notas adocicadas, muita fruta e final mediano. Discreto amargor. Pronto para beber já.
O vinho não entrega complexidade, mas é muito correto, prazeroso, agradável e barato. É disso que precisamos!
Detalhes da compra:
Foi comprado na loja Vinum Domo, em Uberlândia. Paguei R$39, mas em razão da substituição tributária que pagamos aqui em Minas Gerais deve ser encontrado a preços ainda melhores em outros lugares do país.
Saúde a todos!
4 comentários:
Bom dia!
Sou um apreciador de Pinot Noir,alias acaba sendo meu principal vinho,sempre tenho duas ou tres garrafas na adega,de diferentes localidades e regiões...!
Acredito que no mundo do vinho comparações são incabiveis,pois temos inumeras caracteristicas,inumeras não,mas sim milhares!Comparar um Pinot da Borgonha com um Nacional por exemplo é uma heresia.
Cabe a nos nos contermos em comparações desse tipo,é injusto comparar um Pinot nacional que é muito bom e com caracteristicas proprias a um Pinot da Borgonha que ja vem com sua untuosidade e tradição!
Muito boa sua dica,vou procurar aqui em SP.
Abraço!
At;
Raphael Euzebio - Sommelier
As comparações tendem sempre a nos deixar menos felizes. Em tudo na vida. Baixar as expectativas e ater-se à realidade nunca é tarefa fácil. Sigamos tentando. :)
Um abraço do ensolarado Rio de Janeiro (depois de chuvas enormes e devastadoras - afinal só valorizamos o sol quando pensamos nos dias de chuva ;) ),
Rafaela
um pinot, pinto bandeira da aurora. ou pinot da volpe salton..sao bon custo e beneficio..sendo que o primeiro deixando mais uns 4 anos de guarda ficar melhor ainda. nao perdem para os de borgonha an faixa de 60 rais nao..
Vi esse vinho por R$ 31,90, acho que vou voltar lá para comprar e avaliar.
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