No dia 29 de agosto participei de uma edição do Wine Bar, degustando um vinho produzido pela enóloga argentina Susana Balbo. A degustação valeu uma postagem aqui no blog (relembre).
Naquela noite Susana falou sobre uma das mais interessantes iniciativas que conheci no mundo virtual do vinho: a possibilidade de um blogueiro do Brasil assinar um vinho com ela.
Vai funcionar da seguinte forma: 25 blogueiros escolhidos por ela (e eu estou na lista, felizmente) receberão um kit com 5 amostras de vinhos varietais e dois instrumentos do dia-a-dia dos enólogos, uma pipeta e uma proveta. Cada um elabora seu corte (assemblage) e envia os percentuais para a enóloga, que escolherá o vencedor.
Ontem eu recebi o meu kit, enviado pontualmente pela Importadora Cantu.
Chegaram os seguintes varietais (todos da safra 2011), com indicação dos locais onde as uvas foram produzidas:
- Tannat, Ugarteche
- Malbec, Gualtallary
- Malbec, Vistalba
- Cabernet Sauvignon, Altamira
- Cabernet Sauvignon, Ugarteche
Ainda não temos datas para o envio de nossa "fórmula", mas será em breve. O corte escolhido por Susana Balbo será reproduzido em 300 garrafas (uma barrica de 225 litros). O blogueiro vencedor ainda ganhará 5 caixas de seu vinho e terá a honra de participar do lançamento na Expovinis 2012.
Brincadeira interessante que será levada a sério pelos 25 blogueiros, que querem vencer... afinal competir é bom, mas ganhar 5 caixas do próprio vinho é melhor.
Saúde a todos!
2 comentários:
Ficamos muito felizes com a notícia e aguardamos o convite para a degustação do vinho by Gil Mesquita. Afranio e Lilian
Amigos,
conto com a torcida de vocês.
quem sabe, né?
Saúde!
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