Esse vinho é produzido por Robert Mondavi, que elabora a linha Private Selection nas Costas Central e Norte da Califórnia, com vinhedos em vários condados: San Benito, Monterey, San Luis Obispo e Santa Barbara (todos da Costa Central), além de Mendocino, Lake, Sonoma e Napa (estes da Costa Norte).
Este Pinot Noir é, na verdade, um corte. Na safra anterior a essa o percentual foi de 80% Pinot Noir, 15% de Syrah e 5% de Petit Syrah, com passagem de 6 meses em barricas francesas. Para a safra 2009 não encontrei informações, mas a PN está presente em percentuais suficientes para aparecer sozinha no rótulo. Pela garrafa paga-se no Brasil cerca de R$ 70, como os demais vinhos dessa linha comentados nos últimos dias. No site da vinícola é vendido a US$ 12, cerca de R$ 22. Serão os tributos brasileiros?
Na taça uma coloração púrpura, com boa transparência. Bons aromas. Leve álcool no início (13,5%), frutos silvestres, framboesa, cereja, aromas abaunilhados da madeira, café e terra.
Tem pouco corpo, com taninos finos e acidez marcante. Frutado bem franco, com madeira bem casada. Retrolfato repetindo intensidade e equilíbrio. Final mediano. Álcool presente de leve. Fruta muito intensa e notas defumadas/tabaco. Amargor discretíssimo. Vinho com alguma vocação gastronômica, mas também servirá como aperitivo. Não é complexo, mas tem boa harmonia, refrescância e é intenso no paladar. O melhor dentre os três provados dessa linha.
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.Tem pouco corpo, com taninos finos e acidez marcante. Frutado bem franco, com madeira bem casada. Retrolfato repetindo intensidade e equilíbrio. Final mediano. Álcool presente de leve. Fruta muito intensa e notas defumadas/tabaco. Amargor discretíssimo. Vinho com alguma vocação gastronômica, mas também servirá como aperitivo. Não é complexo, mas tem boa harmonia, refrescância e é intenso no paladar. O melhor dentre os três provados dessa linha.
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Um comentário:
Um bom vinho californiano a preço justo é o glass mountain Shiraz, recomendo!
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