Esse foi o quarto vinho da degustação promovida pela importadora Ravin, no dia 26 de julho na sede da SBAV-SP, para apresentação dos produtos da conhecida e conceituada Família Zuccardi, com a presença de seu diretor José Alberto Zuccardi..
Dados técnicos: produzido com 100% Malbec provenientes de vinhedos em La Consulta e Agrelo (Mendoza). A fermentação clássica ocorreu com leveduras selecionadas e o período de maceração por 20 dias. Fermentação malolática completa. Amadurecimento em barricas de carvalho francês novas por 12 meses. Delicada filtragem antes do engarrafamento. Álcool a 14%.
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Na taça coloração púrpura, com notas violáceas. Aromas elegantes, com especiarias dominando no início, abrindo-se para fruta madura (ameixa) e chocolate. Floral em alguns momentos. Menos corpo que o esperado, taninos marcantes e acidez equilibrada. Frutado toma conta da boca. Álcool dá potência ao vinho, mas sem desequilibrar. Vinho com muitas sutilezas e elegância harmoniosa, com potencial para guarda.
O preço não é baixo (R$105), mas vale o que custa. Pra consumidores medianos como eu, é um daqueles investimentos que se justificam.
2 comentários:
Vinhaço. Com esse rótulo novo ainda nao provei. Prefiro o anterior, que tinha mais personalidade.
No freeshop custa entre 20 e 30 dolares. Mas pena que quando lá passei essa semana não havia o Malbec e nem o Bonarda.
Abs
Buko
Comprei esse vinho com esperança de ser um bom malbec, diferenciando-se daqueles carregados "bomb-fuit", o guardei na adega por 06 meses. Ontem abri, o resultado a meu juizo foi decepção do início a metade, a outra metade não consegui tomar de tão enjoativo que estava o vinho, parecia um geleia de fruta. Ainda bem que comprei por R$ 38,00 na Argentina, mas não vale nem isso.
Jacues
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