Adolfo Lona
é um argentino que já fala com sotaque gaúcho, pois chegou ao Brasil em
1973 para trabalhar como diretor técnico da Martini e Rossi. Em 2004
saiu da empresa para realizar um grande sonho, montar sua própria
vinícola, ou melhor, sua produtora, como gosta de dizer.
Conheci Lona em outubro de 2008 numa visita à sua produtora. Foi difícil encontrá-la na cidade de Garibaldi, mas valeu muito a pena poder degustar seus belos espumantes acompanhado dessa figura simbólica para o vinho brasileiro.
Em março de 2010 fiz uma entrevista com ele para o blog, na seção "Dez perguntas para..." (relembre).
Além de enólogo reconhecido, Adolfo Lona ministra cursos sobre vinhos e
espumantes em todo o Brasil, além de ser autor de livros sobre os
temas.
Para saber mais: www.adolfolona.com.br/
Nenhum comentário:
Postar um comentário