Semana de sorte :: Clearwater Cove Pinot Noir South Island 2016

País: Nova Zelândia

Região: Marlborough

Produtor: Clearwater Cove

Uvas: 100% Pinot Noir

Maturação: em carvalho francês durante fermentação malolática

Álcool: 13,5%

Parece que a semana em que provei o Pinot chileno (post anterior) estava bem propícia aos vinhos com essa uva, tanto que comprei esse da Nova Zelândia, país que gosto muito especialmente por seus brancos com a Sauvignon Blanc e tintos com essa "estrela da Borgonha". 

Estilo dos Pinot da Nova Zelândia, com frescor, leveza e sem exageros vegetais. Tem coloração rubi, límpido e com boa transparência. Aromas intensos lembrando frutos negros e vermelhos. De corpo leve, tem boa acidez e um "aveludado" que lhe confere um caráter macio. Equilibrado, tem final medianamente persistente.

Boa experiência. Ideal para queijos leves, bruschetas, tábuas de frios e outros aperitivos.

Detalhes da compra:

O vinho é importado pela Domno do Brasil, que o vende em sua loja virtual por R$ 109.

Saúde a todos!