04 dezembro 2017

Um belo Syrah italiano :: Falesco Tellus Syrah 2015


País: Itália
Região: IGT Lazio 
Produtor: Falesco
Uvas: 100% Syrah
Maturação:5 meses em barricas de carvalho de 2º uso
Álcool: 14%

A Syrah é uma das uvas tintas que mais gosto de beber, assim como a Cabernet Franc, especialmente se vierem do Velho Mundo. Infelizmente a oferta não é tão grande assim em minha região, pois temos muitos argentinos e chilenos que, confesso, já não me trazem muitas surpresas, embora sejam muito bons. 

Então, ter a oportunidade de reencontrar esse belo Syrah italiano foi uma ótima experiência. 

Apenas a título de curiosidade, segue informação sobre o bonito rótulo do vinho, que está em uma garrafa diferente, que em primeiro momento nem parece ter 750 ml: 

"Tellus é a deusa romana da terra, sua garrafa, inspirada nas antigas garrafas do império romano, é diferente e chama a atenção. Seu rótulo, foi criado em 2009, é o quadro ganhador de um concurso com artistas no Castel Sant'Angelo, em Roma, para a criação da nova imagem do produto".

O vinho não lembra os exemplares sul-americanos. Tem muita elegância e personalidade, com boa acidez e vocação gastronômica. A madeira é discreta, embora presente. Tem coloração rubi com reflexos violeta, límpido e brilhante. Não é muito denso em cores.  

Nos aromas há muita fruta fresca, cereja, especiarias e uma lembrança muito discreta da madeira. Tem taninos macios, boa acidez, equilíbrio e elegância. Tem corpo mediano, sensação de muito equilíbrio, final persistente. 

Sem excessos, dá vontade de não parar de beber. 

Será um ótimo para massas com molhos densos, queijos mais curados, pizzas, carnes vermelhas. As especiarias não são problema para esse vinho. 


Detalhes da compra:

O vinho é importado pela Winebrands, que o vende em sua loja virtual por R$ 113. 

Saúde a todos!



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