Tinto bem feito, agradável, fácil de beber e barato! Mais um ponto positivo para essa linha da Salton. |
Ao experimentar três vinhos dessa linha Intenso, da Vinícola Salton, fiquei contente com o resultado na taça e quando soube os preços isso deixou a linha ainda mais atraente. Relembre os posts que fiz para o espumante (aqui) e para o primeiro dos tintos (aqui).
O vinho de hoje é um corte entre duas variedades que se dão muito bem em solo brasileiro: a Merlot colhida na Serra Gaúcha e a Tannat, vinda da Campanha Gaúcha. Elas são vinificadas em separado e após o corte em iguais proporções (50/50) o vinho passa 6 meses em barricas americanas e francesas, também 50/50.
Na taça o vinho tem coloração púrpura. Aromas em boa intensidade, frutos negros, ameixa, algo lácteo, chocolate, eucalipto e cedro. Na boca é harmônico, com muita fruta, complexidade da madeira, taninos macios e acidez mediana. Final de boa persistência. Tem um leve adocicado (sem ser enjoativo) que vai agradar a muitos paladares. A presença da madeira confere notas de maior complexidade, mas foi muito bem dosada.
Está pronto para beber ou guardar por mais 2 anos. Álcool a 13,5%, dando ao vinho uma potência maior que o outro tinto comentado na última sexta-feira. Dos três vinhos avaliados esse foi o que gostei mais.
Detalhes da compra:
Esse vinho é vendido na loja virtual da vinícola a R$28. Uma ótima compra se considerarmos que nessa faixa de preços não é fácil encontrar um vinho equilibrado como esse, sem exageros de madeira ou de álcool. A Salton acertou a mão nesse tinto.
* A garrafa me foi enviada para a degustação do WineBar que aconteceu no último dia 22 de outubro.
2 comentários:
Consegui encontrar este vinho em um pequeno supermercado em Santos, onde resido, e realmente apreciei muito e concordo plenamente com seu comentário.
Manuel
mgusmaof@gmail.com
Encontrei uma garrafa perdida na prateleira de uma adega. Abri agora, estou esperando resfriar mas concordo com a opinião do avaliador. Incrível que em 2020, já com 9 anos, e está perfeito.
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