Nas três vezes primeiras vezes que
fui ao RS comecei a visitação pela Valmarino. Na verdade foi a primeira
vinícola que visitei na vida, em outubro de 2008.
Trata-se
de um pequeno produtor, pertencente à família Salton e seu enólogo é
Marco Antônio Salton. Foi fundada em 1997 e suas instalações passaram
por ampliação nesses três anos em que vou lá, mas o varejo ainda guarda
uma bucólica sensação de estar visitando uma antiga casa italiana.
Sempre somos recebidos com muita atenção pelos funcionários.
Produzem
espumantes de boa qualidade, mas em 2009 fui surpreendido com a
qualidade média de seus tintos, desde os mais simples (especialmente o
Tannat) aos TOP Reserva da Família, Gran Premium Merlot e Cabernet
Franc X. São vinhos que não passam por filtragem e mantém suas
características por muitos anos.
Para ler sobre os vinhos comentados, clique aqui.
Para saber mais: www.valmarino.com.br
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