20 abril 2010

A primeira vinícola que conhecemos




Nas três vezes primeiras vezes que fui ao RS comecei a visitação pela Valmarino. Na verdade foi a primeira vinícola que visitei na vida, em outubro de 2008. 

Trata-se de um pequeno produtor, pertencente à família Salton e seu enólogo é Marco Antônio Salton. Foi fundada em 1997 e suas instalações passaram por ampliação nesses três anos em que vou lá, mas o varejo ainda guarda uma bucólica sensação de estar visitando uma antiga casa italiana. Sempre somos recebidos com muita atenção pelos funcionários.

Produzem espumantes de boa qualidade, mas em 2009 fui surpreendido com a qualidade média de seus tintos, desde os mais simples (especialmente o Tannat) aos TOP Reserva da Família, Gran Premium Merlot  e Cabernet Franc X. São vinhos que não passam por filtragem e mantém suas características por muitos anos. 

Para ler sobre os vinhos comentados, clique aqui.

Para saber mais: www.valmarino.com.br

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